Sull'Appennino Umbro-Marchigiano, nel cuore del parco del Monte Cucco, dal 1982 sforna giornalmente specialità al tartufo ed una tradizionale cucina casalinga, il tutto accostato ad un grande forno a legna in grado di regalare gustose portate alla brace ed una "crescia" 

eccezionale nel suo gusto e nella sua fragranza. All'interno del suo locale "La Locanda" sa proporre angoli di intimità e ampi spazi dove trascorrere momenti in comitiva. Nell'ampia veranda esterna si può pasteggiare godendo dello splendido panorama.

  

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